Descrizione

Ve ne sono di più spessi e più fini, rigati o meno. Il nostro consiglio è di provare i paccheri rigati con condimenti più liquidi (salse al pomodoro, guazzetti, verdure, creme e tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerisce) e di preferire quelli lisci con sughi di pesce, di carne, al forno o ripieni.